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購買兒童食品的六個(gè)關(guān)注點(diǎn)

本文Tag標(biāo)簽:兒童食品??

  許多母親都有過這樣的經(jīng)歷,面對(duì)琳瑯滿目的食品心里卻無所適從,到底應(yīng)該給孩子吃些什么呢?的確,如今雖然人們的食品安全意識(shí)在不斷提高,但是盲目消費(fèi)對(duì)兒童身體造成的損害仍然時(shí)有發(fā)生。

  五個(gè)問題
 
  國家青少年食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任陳月仙告訴記者,目前我國青少年兒童食品中存在5個(gè)問題,一是相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定不健全,比如,我國除了嬰幼兒奶粉等極少量食品,目前在我國市場上銷售的絕大多數(shù)食品還沒有按照年齡標(biāo)注適用人群。而事實(shí)上,因?yàn)椴煌挲g段的人群對(duì)營養(yǎng)價(jià)值的需求不一樣,食品的營養(yǎng)價(jià)值含量也應(yīng)該有所不同。目前,一些發(fā)達(dá)國家已經(jīng)開始在食品包裝上標(biāo)注適用人群的年齡。二是飲食結(jié)構(gòu)不合理現(xiàn)象突出,表現(xiàn)之一就是“小胖墩”和“豆芽菜”比率逐年上升。三是科學(xué)的營養(yǎng)知識(shí)和正確的健康飲食觀念匱乏。有報(bào)道說,一對(duì)從小生活困苦的夫妻為了不讓自己的兒子“受苦”,自從孩子出生就沒給他喝過白開水,只喝果汁和各種碳酸飲料,結(jié)果五六歲的孩子就得了糖尿病。四是地區(qū)性的飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡情況增多。五是快餐和包裝食品對(duì)青少年兒童的不良影響加大?;谶@些現(xiàn)狀,有專家認(rèn)為,提高消費(fèi)者選購食品水平、加強(qiáng)對(duì)食品常識(shí)的了解已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。

  六個(gè)關(guān)注

  選購商品的確不是一件容易事,為孩子購買食品則更要謹(jǐn)慎有加,事實(shí)上,只要掌握了一定的方法,成為選購食品的高手也不是件難事。根據(jù)相關(guān)部門對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的抽查結(jié)果來看,有專家認(rèn)為,為孩子購買食品要做到6個(gè)“關(guān)注”。

  關(guān)注購買地點(diǎn),不要在路邊小攤點(diǎn)購買食品。在我國許多城市,人們經(jīng)常能夠在學(xué)校乃至幼兒園的門前看到長龍般的小攤點(diǎn),其中不乏各種小食品,孩子們在放學(xué)路上常常禁不住誘惑買來邊走邊吃。專家說,這些小攤點(diǎn)的食品大多數(shù)從非正規(guī)渠道進(jìn)貨,質(zhì)量全無保證。所以,購買兒童食品一定要選擇具有一定規(guī)模、信譽(yù)良好的大商場、超市。

  關(guān)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,不要購買“三無”產(chǎn)品。這其中包含這兩層含義,一是正規(guī)的、信譽(yù)良好的食品生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)按照國家有關(guān)規(guī)定對(duì)企業(yè)信息和產(chǎn)品信息進(jìn)行標(biāo)注,所以是否能夠正確地進(jìn)行標(biāo)注也是產(chǎn)品質(zhì)量的體現(xiàn);二是食品是對(duì)保存時(shí)間最為敏感的產(chǎn)品,只有在保質(zhì)期內(nèi)的食品才能有益于身體健康。

  關(guān)注食品配方和功能,即食品的適齡性。事實(shí)上,并不是所有質(zhì)量上乘的食品都適合孩子食用。比如現(xiàn)在市場上十分流行的許多功能飲料就不適合未成年的少年兒童飲用。還有一些含有咖啡因成分的食品同樣不能讓孩子食用。所以,在為孩子選購食品時(shí)一定要仔細(xì)查看產(chǎn)品配料表。

  關(guān)注加工方式。以膨化食品為例,膨化食品包裝袋內(nèi)一般要填充氣體以達(dá)到防止破碎等目的,按照歐美等國家的規(guī)定,包裝袋中應(yīng)該填充清潔、無毒、干燥的氮?dú)?。但是因?yàn)槲覈壳斑€沒有相關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),有些產(chǎn)品包裝袋中填充的是壓縮空氣,這會(huì)對(duì)產(chǎn)品的口感、保質(zhì)期等產(chǎn)生影響,所以,在購買膨化食品時(shí)如果希望買到高質(zhì)量的產(chǎn)品,就可以選擇包裝袋上標(biāo)注有“充裝氮?dú)狻钡淖謽拥漠a(chǎn)品。

  關(guān)注產(chǎn)品包裝質(zhì)量和贈(zèng)品。包裝質(zhì)量的好壞同樣是產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的體現(xiàn),同時(shí)質(zhì)量上乘的產(chǎn)品包裝可避免食品在流通過程中被二次污染?,F(xiàn)在許多食品企業(yè)為了吸引更多的兒童,紛紛在食品包裝袋里加裝一些卡通卡片、玩具等贈(zèng)品。一方面,這些贈(zèng)品大多體積比較小,容易讓幼小的孩子當(dāng)作食品吞下;另一方面,這些玩具的材質(zhì)大多是金屬或是塑料,有些甚至是對(duì)人體有害的普通塑料。所以,在購買食品時(shí)最好不要選擇那些贈(zèng)品與食品混裝的食品。

  關(guān)注食品顏色和香味。如今雖然越來越多的人開始講究天然食品,但是,仍然擋不住五顏六色的食品充斥市場。雖然適量食用色素對(duì)身體并無危害,但是對(duì)于孩子來講顏色越清淡越好。同時(shí),父母們應(yīng)該了解產(chǎn)品包裝上表明的種種口味,如草莓、香蕉等等事實(shí)上都是化學(xué)調(diào)味素并非天然物質(zhì)。所以,在為孩子選購食品時(shí)一定要謹(jǐn)慎選擇。

  另外,我國已經(jīng)啟動(dòng)了兒童食品安全信用體系建設(shè)工作,國家質(zhì)檢總局等相關(guān)部門也一直在關(guān)注兒童食品的質(zhì)量狀況,所以消費(fèi)者可以把這些部門發(fā)布的產(chǎn)品質(zhì)量信息作為消費(fèi)指導(dǎo)。

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